La Réserve — Hyères
Restaurant à Hyères – La Réserve, bord de mer à l'Ayguade
Installé 3 place Jean Pierre Daviddi à l'Ayguade depuis 1972, notre restaurant à Hyères accueille midi et soir les habitants de Hyères, Carqueiranne, La Crau, La Londe-les-Maures et toutes les communes du littoral varois. Cuisine maison, cocktails et terrasse face à la plage : réservez votre table.

Restaurant à Hyères : une adresse balnéaire ancrée depuis plus de 50 ans
Depuis 1972, La Réserve tient sa place sur le front de mer de l'Ayguade, à Hyères. Notre restaurant propose une cuisine maison à base de produits frais, servie dans une salle lumineuse et sur une terrasse à quelques mètres de la plage. Nous accueillons aussi bien les habitués de Hyères que les visiteurs venus de Carqueiranne, Costebelle, La Crau ou La Londe-les-Maures, cherchant un repas au bord de l'eau sans chichis. Notre carte évolue selon les arrivages et les saisons, avec des plats du jour renouvelés régulièrement. Côté bar, nous préparons des cocktails maison à toute heure. Réservez votre table au 06 19 27 12 56.

Restaurant et cuisine maison à Hyères
Au cœur de l'Ayguade à Hyères, notre restaurant sert chaque midi et soir une cuisine maison élaborée à partir de produits frais. Plats du jour, suggestions de saison et carte courte pour une expérience de table sans fioriture.
- Plats du jour renouvelés chaque matin
- Produits frais et locaux privilégiés
- Service midi et soir, 7 jours sur 7 en saison
- Terrasse face à la plage de l'Ayguade

Bar et cocktails à Hyères
Notre bar à Hyères propose cocktails maison, apéros et boissons à toute heure. Que ce soit pour un verre en fin de journée face à la mer ou un apéro en groupe, la carte du bar a de quoi satisfaire tous les goûts.
- Cocktails maison élaborés par notre équipe
- Carte de vins, bières et softs
- Apéros et plateaux à partager
- Ambiance décontractée en bord de mer

Événements et soirées à Hyères
La Réserve à Hyères accueille concerts, soirées à thème et animations tout au long de l'année. Notre espace convivial en bord de mer se prête aux privatisations et aux événements de groupe dans une atmosphère festive et détendue.
- Concerts et soirées musicales régulières
- Privatisation possible pour groupes
- Animations saisonnières et soirées thématiques
- Espace intérieur et terrasse extérieure
Ce qui distingue notre restaurant à Hyères depuis plus de 50 ans
À Hyères, les restaurants ne manquent pas. Ce qui fait que La Réserve tient depuis 1972, c'est une combinaison simple : des produits frais travaillés sans prétention excessive, une équipe disponible et une terrasse à deux pas de l'eau. Nous ne changeons pas de concept chaque saison : nous affinons notre cuisine maison, nous renouvelons notre carte du bar et nous faisons en sorte que chaque table, qu'elle soit réservée pour deux ou pour douze, soit servie avec la même attention. À l'Ayguade, dans le Var, cette constance est ce que nos habitués apprécient le plus.

Notre savoir-faire de restaurant à Hyères : cuisine, bar et accueil
Notre restaurant à l'Ayguade s'appuie sur une cuisine maison préparée chaque jour. Les plats du jour sont composés selon les arrivages, avec une préférence pour les poissons et légumes de saison du Var. La terrasse, orientée face à la mer, accueille jusqu'à plusieurs dizaines de couverts en saison. Notre équipe est en poste depuis plusieurs années, ce qui garantit une continuité de service que nos clients de Hyères, Carqueiranne et Costebelle reconnaissent d'une visite à l'autre.
Côté bar et cocktails, nous proposons une carte construite pour accompagner aussi bien un apéro en bord de mer qu'une soirée animée. Chaque cocktail est préparé à la commande par notre équipe. Nous accueillons également des événements et des concerts réguliers, consultables dans notre agenda.
06 19 27 12 56Pourquoi choisir La Réserve comme restaurant à Hyères
Réserver une table à La Réserve à Hyères, c'est choisir une adresse qui existe depuis 1972 sur la plage de l'Ayguade, avec une cuisine maison cuisinée sur place chaque jour. Nous ne travaillons pas avec des produits industriels réchauffés. Notre agenda d'événements propose régulièrement des concerts et animations pour ceux qui veulent prolonger la soirée. La vue sur la mer depuis la terrasse est réelle, pas à 500 mètres : nous sommes littéralement en bord de plage, à l'Ayguade.
Nos clients de Hyères et des environs reviennent régulièrement et nombreux d'entre eux nous recommandent à leurs proches. Nous répondons aux demandes de réservation par téléphone au 06 19 27 12 56. En haute saison, nous conseillons de réserver à l'avance pour garantir une table en terrasse.
06 19 27 12 56

Restaurant à Hyères et communes du littoral varois
Notre restaurant est situé 3 place Jean Pierre Daviddi à l'Ayguade, quartier balnéaire de Hyères. Nous accueillons des clients venant de toute la zone littorale : près du port de Hyères, de l'Almanarre, du Pyanet, des Salins, de La Crau, de Carqueiranne, de Costebelle et de La Londe-les-Maures. L'accès est facile depuis les communes proches, avec un parking disponible à quelques minutes à pied. Appelez-nous au 06 19 27 12 56 pour réserver votre table.
Tél : 06 19 27 12 56

Zone d'intervention — 50 km
La Réserve est accessible depuis Hyères et toutes les communes proches : près de L'Ayguade, près du port de Hyères, près de L'Almanarre, près du Pyanet, près des Salins, près de La Crau, près de Carqueiranne, près de Costebelle et près de La Londe-les-Maures. Nous sommes ouverts midi et soir en saison.
Restaurant à Hyères | Restaurant à près de L’Ayguade | Restaurant à près du port de Hyères | Restaurant à près de L’Almanarre | Restaurant à près du Pyanet | Restaurant à près des Salins | Restaurant à près de La Crau | Restaurant à près de Carqueiranne | Restaurant à près de Costebelle | Restaurant à près de La Londe-les-Maures |
Tél : 06 19 27 12 56
Ce que nos clients disent de notre restaurant à Hyères
À Hyères, La Réserve compte de nombreux habitués qui reviennent d'une saison à l'autre. Voici quelques retours de clients ayant partagé leur expérience à l'Ayguade, en bord de mer, autour de notre cuisine maison et de nos cocktails.
"Nous sommes venus un samedi midi en juillet, terrasse complète mais nous avions réservé la veille. Le poisson du jour était frais, la sauce faite maison. Une vraie cuisine de bord de mer à Hyères, sans esbroufe. On reviendra."
Martine D. — Hyères"Habitant Carqueiranne, je connaissais La Réserve de réputation. Premier repas là-bas en août : plat du jour copieux, service attentif, et un mojito correct. L'endroit est vivant sans être bruyant. Une bonne adresse pour une sortie entre amis."
Julien R. — Carqueiranne"Nous avons privatisé une partie de la terrasse pour une soirée d'anniversaire de 15 personnes. L'équipe a été disponible, le buffet bien garni. Un vrai lieu de vie qui tient ses promesses depuis des décennies à l'Ayguade."
Sophie M. — La Londe-les-MauresCuisine maison chaque jour
Tous nos plats sont préparés sur place à Hyères, à partir de produits frais. Les plats du jour changent selon les arrivages, avec une carte courte renouvelée régulièrement au fil des saisons varoises.
Terrasse en bord de plage
Notre terrasse à l'Ayguade offre une vue directe sur la mer. Elle accueille plusieurs dizaines de couverts en saison. Les clients de Hyères, Carqueiranne et Costebelle la réservent souvent à l'avance en juillet et août.
Bar et cocktails maison
Notre bar prépare des cocktails à la commande, avec une carte de boissons variée. Apéros, soirées ou simple verre en fin de journée : nous servons toute la journée, en intérieur comme en terrasse à Hyères.
Ouverture midi et soir
La Réserve ouvre midi et soir tout au long de la saison. Cette disponibilité régulière est appréciée des habitants de Hyères et des communes comme La Crau, La Londe-les-Maures et le port de Hyères.
Événements et animations
Concerts, soirées à thème, privatisations : nous organisons des événements réguliers à Hyères tout au long de l'année. L'espace intérieur et la terrasse permettent d'accueillir des groupes dans une ambiance festive et détendue.
Présence depuis 1972 à l'Ayguade
Ouverte en 1972, La Réserve est l'une des adresses les plus anciennes du front de mer à Hyères. Cette continuité garantit une connaissance du terrain et de la clientèle locale de Hyères, Pyanet et des Salins.
De la réservation à votre table à Hyères : comment ça se passe
Réserver une table à La Réserve à Hyères prend moins de cinq minutes. Nous faisons en sorte que chaque étape, du premier contact à la fin du repas, soit simple et sans surprise. Voici comment nous fonctionnons au quotidien.
Zone d'intervention — Restaurant Hyères
La Réserve est situé 3 place Jean Pierre Daviddi à l'Ayguade, Hyères (Var). Nous accueillons les clients de Hyères et des communes proches du littoral varois. En saison, nous ouvrons midi et soir tous les jours. Pour vérifier nos horaires ou réserver votre table, appelez le 06 19 27 12 56.
Ville principale
- Hyères
Communes desservies
Zone couverte
- Rayon 50 km autour de Hyères
FAQ – Restaurant à Hyères
Le restaurant La Réserve est-il bien situé à Hyères ?
Comment réserver une table au restaurant à Hyères ?
Proposez-vous des menus pour les groupes ou les repas d'entreprise à Hyères ?
Le restaurant sert-il des plats végétariens ou s'adapte-t-il aux régimes alimentaires particuliers ?
Le restaurant La Réserve organise-t-il des événements ou des soirées à Hyères ?
Comment réserver votre table au restaurant à Hyères ?
Réservez votre table à La Réserve – Restaurant à Hyères
Notre restaurant à Hyères vous attend en bord de plage à l'Ayguade, midi et soir. Cuisine maison, cocktails et terrasse face à la mer : réservez dès maintenant au 06 19 27 12 56 et assurez-vous une place, surtout en haute saison. On vous attend.
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